Гречневые биточки

Гречневые биточки для детей с 3-х лет

• 1 стакан гречки
• 2 стакана воды
• 100 г. творога
• 1 яйцо
• 1 ст.л. сахара
• Растительное масло
• Соль, сметана, панировочные сухарики.

Промываем гречку и отвариваем до готовности.  В прохладную гречку добавляем творог, яйцо и сахар (по желанию).  Все хорошенько перемешиваем и сформировав не большие биточки обваливаем в сухарях и поджариваем до золотистой корочки(под крышкой будут нежнее). Подавать малышу гречневые биточки лучше со сметаной или сыром.