Овощи для детей
Теперь поговорим о овощах, из них малыш получает тоже много витаминов и минеральных веществ, вот например картошку можно давать уже с 6-ти месяцев, содержит она не только крахмал, но и витамины группы В, калий, витамины С, РР, К. При анемии назначают так званную «картофельную диету» Очень полезен для укрепления сердечно -сосудистой системы, нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме.
Еще с 6-ти месяцев у малыша появится на тарелочке капуста. Она хранит в себе способность длительное время содержать в себе витамин С. А по содержанию фосфора, желез, калия, рекордсменка среди всех овощей – брюссельская капуста. Белокочанная тоже богата калием, серой, кальцием, фосфором, магнием. Цветная капуста славится большим содержанием калия, и полезна для полноценной работы нервной системы.
Не забываем предлагать морковку с 7-ми месяцев. Она славится огромным количеством витамина А, что очень необходим для зрения. А у детишек он еще и стимулирует рост. Важна и нужна морковь для полноценной работы печени, почек, сердечно – сосудистой системы. Еще она помогает улучшить состояние кожи, волос, слизистых оболочек, избавится от нарушений в работе желудочно — кишечном тракте, усиливает перильстатику.
На очереди свекла: её мы предложим уже с 8-ми месяцев, потому как она богата органическими кислотами, сахаром, белами. Хоть витаминов в ней не много, зато по содержанию минеральных веществ (магний, калий, марганец, железо, медь, цинк, йод) она превзошла другие овощи. Свекла хорошо влияет на обмен веществ, кроветворения, регулирует работу кишечника.
Добрались и до слезного овоща- лука. Предлагайте уже с 8-ми месяцев. Его не зря называют лекарственным овощем. В луке содержится комплекс сахаров, ферменты, эфирные масла, гликозиды, флавоноиды, даже инсулин, соли кальция и фосфора. Витамины группы В, А, С. Лук хорошо укрепляет иммунную систему, и помимо всего этого он еще и губительно действует на бактерии и грибы, простейшие микроорганизмы.
Важно !!! Мамочки ни при каких обстоятельствах не покупайте ягоды, овощи и фрукты возле переходов и дорог! Они вбирают в себя всю ту гадость с дорог и машин. Конечно самый идеальный вариант кормить малыша с грядки, но к сожалению не у всех есть такая возможность. Выберите себе на рынке или в экологическом хозяйстве через интернет надежного продавца и пробуйте приобретать продукты у них. Чем осторожней вы будете, тем больше пользы получит ваш малыш от плодов.