Салат с печенью для детей
Салат с печенью для детей с 5-ти лет
- 200 г. печени
- 150 г. шпината
- 150 г. салата
- 30 г. сливочного масла
- 3 шампиньона
- Укроп
- Для соуса:
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1 ч.л. арахисового масла
- Сок лимона и мед по вкусу.
Моем и нарезаем печень, обжариваем на сливочном маселке, отвариваем грибочки и измельчаем их с зеленью.
Соус делаем: смешиваем все. Далее на тарелку выкладываем зелень, печень, грибы и поливаем соусом.