Салат с печенью для детей

Салат с печенью для детей, рецепт

Салат с печенью для детей с 5-ти лет

  • 200 г. печени
  • 150 г. шпината
  • 150 г. салата
  • 30 г. сливочного масла
  • 3 шампиньона
  • Укроп
  • Для соуса:
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. арахисового масла
  • Сок лимона и мед по вкусу.

Моем и нарезаем печень, обжариваем на сливочном маселке, отвариваем грибочки и измельчаем их с зеленью.

Соус делаем: смешиваем все. Далее на тарелку выкладываем зелень, печень, грибы и поливаем соусом.