Ягодный кисель для детей

Ягодный кисель для детей

Ягодный кисель для детей с 1,5 лет

  • 350 г. ягод свежих(любых)
  • 2 ст.л. крахмала картофельного
  • 2,5 л. сахара
  • Щепотка лимонной кислоты
  • 2 л. воды

Отвариваем ягоды до готовности добавивши сахар, лимонную кислоту. Процеживаем ягоды и отдельно блендерим. В чашку насыпаем крахмал и заливаем прохладной кипяченной водой до половины чашки, перемешиваем чтоб не было комочков и тонкой струйкой вливаем в кастрюлю с кипящим компотом перемешивая, даем закипеть.  В самом конце добавляем наши взбитые ягоды. Готово!