Ягодный кисель для детей
Ягодный кисель для детей с 1,5 лет
- 350 г. ягод свежих(любых)
- 2 ст.л. крахмала картофельного
- 2,5 л. сахара
- Щепотка лимонной кислоты
- 2 л. воды
Отвариваем ягоды до готовности добавивши сахар, лимонную кислоту. Процеживаем ягоды и отдельно блендерим. В чашку насыпаем крахмал и заливаем прохладной кипяченной водой до половины чашки, перемешиваем чтоб не было комочков и тонкой струйкой вливаем в кастрюлю с кипящим компотом перемешивая, даем закипеть. В самом конце добавляем наши взбитые ягоды. Готово!