Запеканка из брюссельской капусты

Запеканка из брюссельской капусты для детей с 4-х лет

• 200 г. брюссельской капусты( можно замороженную)
• 1 луковичка
• 2 яйца
• 50 г. твердого сыра
• 50 г. сливочного масла
• Соль. Базилик(сухой или свежий)

Отвариваем капусту в подсоленной воде 5 минут. Остужаем и разрезаем вдоль на половинки. Пассируем лук на сливочном масле, солим, добавляем базилик. Взбиваем яйца и добавляем тертый сыр. В формочку для запекания выкладываем лук и половинки капусты, заливаем яйцом взбитым и ставим в духовку.